Alte Mühlenumgebung
In der Gegend um La Fuente gelegen, war es das neuralgische Zentrum von Mojácar. Einst gab es hier sogar drei Geschäfte. Es gibt Aufzeichnungen über zwei Mühlen, eine alte, die mit Lederriemen arbeitete und die Kraft des Wassers zum Mahlen von Getreide nutzte. Später, in den 1960er Jahren, wurde eine elektrische Mühle in Betrieb genommen. Sie mahlte Weizen, Gerste und Mais.